Главная особенность эспрессо от других вариантов кофейных напитков - отсутствие в составе молока, сливок, пряностей или других добавок. Соотношение молотых зерен к воде должно быть следующим: 7-9 грамм кофе и 25-35 мл воды. Сахар добавляется по вкусу.
40 мл мл./ 130 р
Американо
Кофе, состоящий из эспрессо, разбавленного горячей водой. Чтобы получить Американо, эспрессо разводят горячей водой в соотношении 1:1, 1:2 и даже 1:4
100 мл мл./ 130 р
Доппио
Доппио или эспрессо доппио – двойная порция эспрессо, кофе, приготовленный так же, как обычный эспрессо, но в двойном объеме. Собственно, слово doppio в переводе с итальянского и означает «двойной».
50-60 мл мл./ 160 р
Капучино
Классическая формула напитка: эспрессо, паровое и вспененное молоко в равных пропорциях. Сначала в чашку наливается эспрессо, после – паровое молоко, а затем уже формируется пенка.
150 мл мл./ 160 р
Латте маккиато
Горячий кофейный напиток, приготавливаемый путём вливания в молоко кофе-эспрессо в пропорции 3:1. Итальянское macchia обозначает маленькое пятнышко кофе, остающееся на поверхности молочной пены.
Джин, тоник,
фреш лимонный
(Биток - шар, по которому наносят удары кием в процессе игры.)
5*50 мл./ 460 р
Кикс
Bacardi, сок ананасовый,
сироп кокосовый
(Кикс — неудачный удар кием по битку, при котором возникло скольжение наклейки кия мимо желаемой точки удара.)
5*50 мл./ 450 р
Клапштос
Водка, сок ананасовый,
гренадин
(Клапштос – удар кием по центру битка.)
5*50 мл./ 400 р
Дуплет
Водка, спрайт, гренадин
(дуплет - удар, при котором прицельный шар падает в лузу предварительно отразившись от борта)